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Vi proponiamo oggi delle buonissime bombette, ovvero un modo alternativo ma non meno gustoso per assaporare l’abbinamento, ormai consolidato, delle zucchine con i gamberetti. Abbiamo scelto almeno 2 zucchine...

Ingredienti 300 gr di pomodori, 2 uova, pangrattato, farina, sale, pepe, origano. Preparazione Lavate i pomodori, tagliateli a fette e cospargeteli con un poco di sale. Fate riposare un’oretta...

Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia, 1/2 verza, 3 patate, 1 scamorza affumicata, olio extra vergine di oliva, sale e pepe, poco latte Preparazione Versare in un tegame dell’olio,...

Difficoltà: media Preparazione: 30 minuti Cottura: 2 ore Ingredienti per 4 persone: 4 ossibuchi, 1 cipolla, 50 g di burro, un bicchiere di vino bianco, 1 spicchio d’aglio, una...

Ingredienti: Carne bovina reale di manzo 8 fette, olio di oliva 3 cucchiai, burro 30g, 1 spicchio d’aglio, 1 scalogno, Timo fresco 1 cucchiaino, maggiorana fresca 1 cucchiaio, pomodori...

Vi proponiamo una ricetta con l’agnello e tanta cipolla. Non vi spaventate, la cipolla che useremo è quella “lunga”. Ha un sapore deciso ma non disturba anzi..nella ricetta si...